Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte

Die israelische Sonne schafft das perfekte Klima für den Anbau von Zitrusfrüchten. Und das schmeckt man! Sonnengereifte Zitrusfrüchte eignen sich natürlich wunderbar zur Herstellung von Säften, aber auch um in der Küche damit zu zaubern.  Und dabei sind Zitrusfrüchte supergesund.  Dieser ideale Durstlöscher ist viel mehr als nur eine Quelle von Vitamin C. Es gibt Zitrusfrüchte in verschiedenen Formen, Größen, Farben und Geschmacksrichtungen. Von saftig süß bis hin zu etwas bitter. Im Mehadrin Webshop können Sie verschiedene Arten Zitrusfrüchte online kaufen!

Zitrusfruchtarten
Es gibt allerlei Arten Zitrusfrüchte. Wahrscheinlich haben Sie schon einmal eine dieser fünf Arten gegessen oder getrunken:  Grapefruits, Mandarinen, Orangen, Zitronen und Pomelos.

Die Zitrusfrüchte van Mehadrin werden unter der Marke Jaffa vertrieben.

Jaffa Grapefruit
Mehadrin bietet drei Grapefruitsorten an: Sunrise - rote Grapefruit, White Marsh - weiße Grapefruit und Sweetie. Die rote Grapefruit und Sweetie sind weniger bitter und haben einen frischen süßen Geschmack. Grapefruits sind eine Quelle für zahlreiche Vitamine, insbesondere Vitamin C, sowie Ballaststoffe. Grapefruits lassen sich ideal auspressen, aber man kann sie auch einfach so essen.  Außerdem sind sie besonders schmackhaft in Salaten und Desserts.

Für Jaffa Rezepte klicken Sie hier.

Rote Grapefruit -  Sunrise
Rote Grapefruits sind weniger bitter und haben einen frischen süßen Geschmack Je roter, desto süßer!

Weiße Grapefruit - White marsh
Weiße Grapefruits haben eine gelbe Schale mit gelbem bis weißem Fruchtfleisch und einen bitteren Geschmack.

Sweetie
Sweetie ist eine Kreuzung aus Grapefruit und Pomelo. Die Schale ist grün bis gelb und das Fruchtfleisch ist hellgelb. Die Sweetie hat einen herrlich süßen Geschmack.

Die Marke Jaffa
Jaffa ist eine schöne, alte Hafenstadt in der Nähe von Tel Aviv. Schon in früheren Zeiten wurden Zitrusfrüchte über diesen Hafen aus Israel exportiert. Jaffa hat seine Bekanntheit gerade diesen Jaffa-Orangen zu danken, die weltweit exportiert werden.  Heute steht Jaffa für hochwertige Zitrusfrüchte aus Israel.

Wie lagert man Zitrusfrüchte?

Am besten bewahren Sie die Zitrusfrüchte kühl bei 5 °C auf.

Bei dieser Temperatur bleiben die Früchte am längsten (bis zu einem Monat) haltbar.